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ニューノーマルで注目される植物性プロテインと大豆の多機能性
2022年12月6日、世界的な原料メーカーであるIFF主催のセミナー「ネクストノーマルにおける植物性たんぱく～最新トレンドと栄養機能～」が開催された。
こだわり続ける「省・小・精」のコンセプトがサステナブルな未来への大きな価値を生む - 日経ビジネス電子版 SPECIAL
エプソングループは、「省・小・精」のコンセプトを組み込んだパーパスと意欲的な目標を掲げ、サステナブルな未来の実現を目指している。その取り組みを、セイコーエプソン代表取締役社長の小川恭範氏に聞いた。
デジタル変革を前進させるIT部門を考える 調査結果から読み解く課題と挑戦
データやワークロードを、オンプレミスに置くべきなのか、それともクラウドか。これはハイブリッドクラウドが当たり前になった現在、多くのIT関係者を悩ませるテーマになっている。それぞれにメリットがある一方で、課題も存在しているからだ。このような悩みを根本から解消するために、デル・テクノロジーズが推進しているのが「Dell APEX」である。2021年5月の発表からしばらく経ち、サービスや戦略の全貌が見えてきた。その最新状況を紹介したい。
大豆研究者が語る 今こそ知っておきたい大豆のメリット
2022年12月、アメリカ大豆輸出協会（USSEC）は、世界大豆機能研究会（SNI Global）のマーク・メシーナ博士を迎え、「USSEC×SNI Global マーク・メシーナ博士を囲んで」を開催
2年後に迫る「2025年の崖」、どう克服？ DX人材を短期間で育成、失敗しないDX推進3つの要諦とは
経済産業省が提示した「2025年の崖」が2年後に迫っている。IT化の遅れなどの課題を解決できない場合、25年以降、最大年間12兆円の経済損失が生じる可能性があると警鐘を鳴らした。
やってみて分かったまだまだ人材が足りない
データを新事業創出の要とみて、多くの企業が態勢強化を図る。なかでも重要なのが、既存の枠組みを超えたビジネスの仕組みを設計できる人材の確保。こうした「人材」問題を巡り、新たなデータビジネス創出に取り組む東京海上ディーアール（TdR）の嶋倉泰造氏と、技術者比率を大胆に上げ、デジタルプラットフォームを駆使した教育プログラムを、いち早く展開するグロービスの君島朋子氏がその処方箋を探る。
今すぐ始められる業務環境の改善手段 電話代行で従業員の効率を改善し選ばれる企業に - 日経クロステック Special
新入社員に教育を兼ねて「電話対応」を担当させる企業は少なくない。しかし、代表電話に着信する通話の7～8割は自社に不要な迷惑電話とも言われており、教育効果はほとんどなくなっている。そればかりか、社員のストレスを増し、リモートワークを阻害する要因にもなってしまっている。こうした代表電話を取り巻く課題に対して、うるるの脇村瞬太氏は「電話代行」の導入を提案する。
法務部門が企業価値の向上に貢献するために 法務DXで「攻めの法務」の体制づくりを実現 - 日経クロステック Special
企業の法務部門が企業価値の向上により貢献していくためには、「攻めの法務」の体制を築くことが重要だ。しかし、法務部門は時間や人手などのリソースが少なく、多忙であることが多い。そのため、「法務部門のＤＸ」を活用し、より、既存業務の生産性を上げてリソースを捻出する必要がある。法務部門向けの先進的なITソリューションで注目を集めるLegalOn Technologies社の代表取締役で弁護士の角田望氏が、その実践法を解説する。
AIを活用したリーガルテクノロジーで契約書のレビュー負担を劇的に軽減 - 日経クロステック Special
法律にかかわる領域は専門的で、デジタル化が難しいとされていたが、言語処理AIの進化により状況は変わりつつある。弁護士の知見とAIの機械学習を組み合わせたソリューションも提供され、成果を上げているからだ。契約書レビュー支援AIクラウドを提供するリセの藤田美樹氏が、リーガルテクノロジーの考え方と可能性について語った。
Digital Back Office Summit REVIEW - 日経クロステック Special
日経クロステックは「Digital Back Office Summit」を開催。企業の経営者、バックオフィス部門、情報システム部門の担当者を対象に、バックオフィスのDX化によって期待される効果と実現のポイントを紹介した。ここではその講演内容をレポートする。
プロセス全体の可視化、最適化により利益を生み出す「攻めの購買調達DX」へ - 日経クロステック Special
購買や調達の最適化、コスト削減に関して「もうやり尽くした」「これ以上打つ手がない」と悩んでいる企業も多いのではないだろうか。だが、視点を少しずらせば見え方が変わる。生産に必要な直接材ではなく、「間接材」と呼ばれる領域において、多くの企業でまだ改善の余地が残されている。可視化、データ化しにくい領域だからこそ、目を向ける価値がある。Business Spend Management（BSM：ビジネス支出管理）ソリューションを提供するCoupaの大川剛氏が、基本的な考え方や施策、効果を語った。
デジタル政府ランキングに見る日本の行政DXの課題と解決への道のり - 日経クロステック Special
早稲田大学 電子政府・自治体研究所のデジタル政府ランキング（2022年度版）では、日本は10位だった。日本におけるデジタル政府の取り組みの課題はどこにあるのか。同研究所の岩﨑尚子教授に聞いた。
実効容量を増やし安全性を高める高性能なバッテリ監視IC
自動車産業に対する取り組みを紹介する本連載の第1回目では、クルマの電動化に欠かせない高性能なバッテリ・マネジメント・システム（BMS）ICについて概説する。
セキュリティマネジメントsummit 2022 Winter 激動する世界でサイバーリスクとどう向き合うか、先進企業の事例に学ぶ Review
激化するサイバー攻撃の勢いはとどまるところを知らない。国家レベルの組織が関与する攻撃や、RaaS（Ransomware as a Service）の登場による攻撃者の急増が企業・組織の対策を困難なものにしている。この状況では、ビジネスをとりまくリスクを常に観測し、対応の迅速化を図るほか、万一の際の復旧までを見据えた対策が求められている。セキュリティー担当者は、継続的な情報収集によって知識やスキルをアップデートし続けることが不可欠といえるだろう。本セミナーでは、国内外のベンダー／ユーザー企業の講演を基にそのための方策を探る。当日の模様をダイジェストで紹介しよう。
インサイドセールスの会話の質をAIが解析しデータで可視化 - 「MiiTel」による音声解析データの活用で、チーム全体の意識改革につなげる - 日経不動産マーケット情報 Special
資産運用プラットフォーム「利回りくん」の展開と同時にマンション開発などを手掛けるシーラ。同社がインサイドセールスの質の向上に導入した「MiiTel」の活用法や成果などを詳しく聞いた。
企業と個人それぞれの火災リスク低減に向け独自のソリューションを提供していく - 日経ビジネス電子版 Special
企業・個人を問わず財産や生命を一瞬にして失う火災は、自然災害とは似て非なる重大なリスク。創立以来120年にわたって防災に向き合ってきた初田製作所の新たな取り組みを紹介する。
進化を続けるポイントサービス、どう対応？ 事例に学ぶ、システム刷新の3つの決め手
巨大化するポイントサービス市場。その進化は2023年も加速しそうだ。実店舗でカードを配る当初のスタイルから、ECサイト、ポイントアプリ、提携会員サービスへの対応が進んだ。
AIが発展フェーズへ突入、プレイヤーは5年後をどう見るか？
AIはこの5年ですっかり社会に浸透し、当たり前の存在になりつつある。NTTドコモ・ベンチャーズ（以下、NDV）が出資するAI関連スタートアップ3社をゲストに迎え、“AIのこれまでとこれから”について語り合った。
「DWEN Dream Tech ビジネスコンテスト 2022」受賞者インタビュー（3） 自信と社会評価のために、チャレンジしてほしい食品のパウダー化技術でフードロスの課題解決へ
女性が活躍できる社会を目指し、女性起業家を支援するためにデルテクノロジーズが主催した「DWEN Dream Tech ビジネスコンテスト 2022」。厳正な審査の結果、3人の受賞者が決定した。見事3位に輝いたASTRA FOOD PLAN代表取締役社長の加納千裕氏に、日経BP 総合研究所 主席研究員の小林暢子が率直な感想や今後の抱負などを聞く。
性差視点を取り入れて多様な幸せを実現するジェンダード・イノベーション
147年にわたって日本の女子教育をリードしてきたお茶の水女子大学。性差に基づいた研究・イノベーション・社会発信を推進するハブ組織として、2022年4月、ジェンダード・イノベーション研究所（IGI）を創設した。これまで性差が見過ごされてきた科学技術研究・開発分野を中心に、産官学連携や政策提言により包摂的で多様な幸せ（Well-being）を実現するイノベーションの創出を目指す。その背景と取り組みを聞いた。