「DWEN Dream Tech ビジネスコンテスト 2022」受賞者インタビュー（3） 自信と社会評価のために、チャレンジしてほしい食品のパウダー化技術でフードロスの課題解決へ

女性が活躍できる社会を目指し、女性起業家を支援するためにデルテクノロジーズが主催した「DWEN Dream Tech ビジネスコンテスト 2022」。厳正な審査の結果、3人の受賞者が決定した。見事3位に輝いたASTRA FOOD PLAN代表取締役社長の加納千裕氏に、日経BP 総合研究所 主席研究員の小林暢子が率直な感想や今後の抱負などを聞く。