ニューノーマルで注目される植物性プロテインと大豆の多機能性

ニューノーマルで注目される植物性プロテインと大豆の多機能性

2022年12月6日、世界的な原料メーカーであるIFF主催のセミナー「ネクストノーマルにおける植物性たんぱく~最新トレンドと栄養機能~」が開催された。

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