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サステナブルな「水」のために サントリーが守り・育む「天然水の森」
コーポレートメッセージに「水と生きるSUNTORY」を掲げるサントリーグループ。この言葉を体現する活動が、2003年から始まった「サントリー 天然水の森」である。地域の自然に溶け込んだ長期的なプロジェクトは、一体どのように進められているのか。長野県大町市にある「天然水の森 北アルプス」を訪ね、ネイチャーポジティブをはじめとする取り組みの全貌を明らかにしていく。

THE PEEL(ザ・ピール)果皮から生まれたレモンピールサワーという戦略?
サントリーが新しく世に放ったのは、レモン果皮の持つ魅力を最大限に引き出したRTD、その名もTHE PEEL(ザ・ピール)〈レモン〉。チューハイの新しい選択肢となりうる意欲作に込められた想いに、『日経トレンディ』元編集長の能勢剛氏が迫る。

角瓶だから味わえる歴史と情熱を感じるひととき | サントリーホールディングス | 東洋経済オンライン
白石:日本初となるモルトウイスキーの蒸溜所の建設地として、山崎(大阪府)が選ばれたのは、やはり水がよかったからですか。輿石:おそらく、仕込水として使用する水の質は最も大きな理由の1つだったと思います…

健康経営にマーケティングの視点を!健康無関心層が振り向く仕組み、サントリープラスの目指す世界
従業員の健康リテラシーを高め、心身ともに充実した状態で働ける職場をつくるにはどうしたらいいのか。各社が苦労するなか、サントリーの健康経営サービス「SUNTORY+(サントリープラス)」が注目されている。そのサービスを通じて目指したい世界を、プロジェクト責任者である圖師淑隆氏に聞いた。

ジャスミン焼酎「茉莉花」のジャスミン茶割 あのJJが満を持して缶になって大ブレークの予感
サントリーから発売された「JJ缶」が、注目されている。JJ(ジェージェー)とは、ジャスミン焼酎「茉莉花」のジャスミン茶割を指す。Jasmine焼酎×Jasmine茶の頭文字をとって「JJ」と呼ばれ、これが手軽な缶になって新登場した。

-196無糖の快進撃なぜこれほど人気なのか?
2005年の発売開始から、20年も愛され続けている缶チューハイのロングセラーブランド「-196℃」が生まれ変わった。単なるリニューアルではなく、新たに「-196(イチキューロク)」ブランドを立ち上げる大刷新。その狙いはどこにあるのか? 日経トレンディ発行人の佐藤央明氏が開発担当者に聞いた。

「もう行った?」から交流が生まれる 自販機一つで職場環境はガラッと変えられる - 日経ビジネス電子版 SPECIAL
2人で自販機に社員証をかざすと、飲み物がタダになる。自販機を使ったこの新発想のサービスが、サントリーの「社長のおごり自販機」だ。「社員の笑顔が増えた」の言葉が導入企業から次々に聞こえてくる。

リーダーが本気になれば従業員の健康意識は変わってくる
健康経営の社内浸透に役立つとして、サントリーのヘルスケアサービス「サントリープラス」が注目を集めている。改めて経済学者の入山章栄氏に、健康経営の意義を伺うとともに、日東電工の事例を紹介する。

サントリーノンアルシリーズ ヒットの秘訣に迫る!
急速に拡大し続けているノンアルコール市場で、ヒットを連発しているサントリー。実際に飲んだ人の7割以上が「ノンアルのイメージが変わった!」と実感したという。体験した人だけが分かるヒットの理由を探る。


人材力で、サントリーが目指すDEI実現へ
社員の多様性を企業成長につなげる人材戦略を考えるウェビナー。サントリーワインカンパニー社長の吉雄敬子氏が登壇し、チャレンジ精神あふれる人材が育つ組織風土や経営理念などについて語った。

半世紀以上「生ビール」に向き合い続けたサントリー いま「生ビール」がもたらす価値を見つめ直す!
2023年4月、サントリーが新しい生ビールを発売した。市場にはビールだけでも百花繚乱。ましてや、発泡酒や第三のビールまで加えれば選択肢は数え切れないほどで、もはや新商品の入り込む余地などないようにも見える。だが、同社はあえてそこで新たな価値を創造したいと意気込む。目指したのは、これからの時代に適したスタンダードビール。その真意と新商品の実力を探るべく、能勢剛氏が取材を敢行。ビールカンパニー マーケティング本部の竹内彩恵子さんに話を聞いた。

ローラン・ペリエ アンバサダー × ロオジエ ソムリエ 「伝統」だけでも「革新」だけでも到達できない領域とは? | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)
舞台は銀座並木通り、伝統あるグランメゾン ロオジエ。「グラン シエクル」のグローバルアンバサダーと日本のトップソムリエのオンラインでの対話でみえてきた「一流たらしめるもの」の正体とは。ルーシー・ペレイル・ドゥ・ノナンクール(以下、ルーシー)...

「パーフェクトヴィンテージの創造」を志したシャンパーニュ | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)
“偉大なる世紀”を名にいただくプレスティージ・シャンパーニュ、その味わいの真髄を日本の偉大なるガストロノミーで知る。Laurent-Perrier GRAND SIÈCLEローラン・ペリエ グラン シエクル世界屈指のシャンパーニュブランドで...