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一番搾りの5年ぶりの新定番「一番搾り ホワイトビール」
2025年4月15日、「一番搾り」ブランドから5年ぶりの新定番商品、「キリン一番搾り ホワイトビール」が発売された。前日に実施された新商品発表会には、CMに出演する岡田将生氏と小芝風花氏が登場。その新しい味わいについての感想も聞かれた。なぜ今、「一番搾り」からホワイトビールなのか。
休み明け、なぜやる気が出ない? 知られざる糖質の盲点
休み明けに「何となく仕事への気持ちが乗らない」状態の要因について、予防医学研究者の石川善樹氏が指摘するのは、「社会的時差ボケ(ソーシャル・ジェットラグ)」の可能性だ。「『社会的時差ボケ』とは、...
【新提案】ノンアルは生活を豊かにする革命ツールだ
「ノンアルコールは、『お酒の代替』という枠を超え始めている。そう言っても過言ではないかもしれません」(安藤裕氏) そう語るのは、もともとワインの輸入業に携わり、6年前にノンアルコール専門商社 ア...

うまさが進化し続けるから、20年近く選ばれ続ける 「キリン のどごし<生>」「ニチレイ 本格炒め炒飯®」圧倒的進化の共通点
発売から20年近くにわたり、選ばれ続けている「キリン のどごし<生>」と「ニチレイ 本格炒め炒飯®」。どちらも発売当時、画期的な商品として市場に登場し、その後もおいしさを進化させ続け、今も人気のロングセラーブランドに。共通するのは、先駆者であり、今も先頭を走り続けているトップランナーであるということ。業界は違えど、共通する思いをキリンビール マスターブリュワーの田山智広氏とニチレイフーズ ライン&マーケティング戦略部商品第一部長の城戸俊治氏が語り合った。

「本麒麟」がリニューアルで絶好調!今の時代に即した“うまさ”の最前線に迫る
2018年の発売以来、うまさを磨き続け、通算販売数35億本を達成した「本麒麟」。2024年2月には、6回目となるリニューアルを果たし、さらなる話題を呼んでいる。圧倒的なうまさの秘密はどこにあるのか。それが今回どう進化したのか。元・日経トレンディ編集長の尾島和雄が6年前と今の「本麒麟」を飲み比べ、本気のリニューアルを検証する。

とびきりおいしく進化した「新・一番搾り」のリニューアルに迫る!~なぜ今リニューアルを? 4年ぶりの体験会に込めた想いとは~
「新しくおいしくなった」とSNSでも話題の「キリン一番搾り生ビール」。2023年、通算7度目のリニューアルを果たした「一番搾り」は、飲んだ人が思わず驚く「とびきり※のおいしさ」に到達したと評判だ。なぜ、ここまでおいしくできたのか。リニューアルを決めた本当の狙いは──? 日経BP総合研究所の品田英雄が、「一番搾り」ブランドマネージャーの中村早織氏に訊く。※自社内比較

サワーの概念が変わる!? キリンビールの百年を超える醸造技術と感性を集結 「麒麟百年 極み檸檬サワー」誕生
RTD製品(レディ・トゥ・ドリンク=開けてすぐに飲める缶入り飲料)の市場が拡大を続ける中、これまでは「親しみやすい」や「飲みやすい」というイメージがあったRTDに「本格感」や「満足感」を求める新たなニーズが生まれている。それに応え、キリンビールは2023年4月4日に新ブランド「麒麟百年 極み檸檬サワー」を発売した。「キリンビールRTDの集大成」という強いメッセージと、創業以来継承されている酵母発酵技術を生かした「至福のおいしさ」、独特の泡がもたらすなめらかな口当たりなどにより、レモンサワーに革命を起こそうとしている。
開発歴2年目のヒットメーカーに聞く「本麒麟」1億本ヒットの舞台裏
キリンビールが新たに世に送り出した新ジャンルは、この10年で10商品以上あります。「1億本」という数自体は、継続して販売していればいつかは到達する数字ですが、「本麒麟」は発売後3カ月でそれを突破...

『おとなの週末』Pが指南「これがワンランク上の家呑みスタイルだ」(キリンビール) @gendai_biz
キリンビールの新製品「本麒麟」をより美味しく飲むには、一緒に食べる料理も大事なポイント。そこで、家呑みが楽しくなる惣菜と「本麒麟」の組み合わせを『おとなの週末』プロデューサー・上西俊彦氏に聞いてみた。
新ジャンル王者「のどごし」ブランドが今、新商品を作る理由
2013年入社の、いわば「ペーペー」である私が、キリンの新ジャンルブランド「のどごし」の新商品開発にかかわり、「のどごし スペシャルタイム」を世に送り出しました。あまりに貴重な経験をさせてもらっ...