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象印「EVERINO」がオーブンレンジに革命を起こす | 象印マホービン | 東洋経済オンライン
国内のオーブンレンジ市場は大手家電メーカーによる寡占状態が長く続いているが、その一角に食い込もうという勢いのある商品が現れた。象印が発売したオーブンレンジ「EVERINO(エブリノ)」だ。2022年9月に26Lサ…
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「常識破り」な電子レンジを開発した象印の勝算 | 象印マホービン | 東洋経済オンライン
国内だけで1200億円超の電子レンジ市場※1。そのうちの半分近くは、レンジの単機能だけでなくオーブンやグリルの機能が付いたオーブンレンジだ。また、オーブンレンジの約半分を占める高機能モデルには「過熱水蒸…
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「温度技術」を強みにヒット商品を生む象印の秘密 | 象印マホービン | 東洋経済オンライン
「コロナ禍で『おうちごはん』の機会が増え、ホットプレートやオーブントースターなどの売れ行きが好調です。これらは調理家電の定番ではなかったのですが、より多彩な料理を楽しみたいというニーズからきています…
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変化する食卓に応える「象印 炊飯ジャー」の新境地 | 象印マホービン | 東洋経済オンライン
ごはんの炊き方に起きた大きなイノベーションを振り返ると、1980年代末に登場したIHヒーターまでさかのぼる必要がある。それまでの加熱方式に比べてIHヒーターによる加熱は大火力で、ごはんがおいしく炊けると評判…
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炊飯ジャーで究極のおいしさに挑む象印の本気 | 象印マホービン | 東洋経済オンライン
かまど炊きのごはんがおいしいと言われる所以は、強い火力とムラのない炊飯で、先人たちが培ってきた技術と工夫が詰まったものと言える。象印が考えるおいしいごはんの基準は「適度な粘りと、弾力、そして甘み」で…
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成功体験を捨てよ。100年企業に学ぶ「異端のヒット作」の作り方
「おうち時間」の増加にともない、日々の生活に豊かさをもたらす家電製品が好調な売れ行きを見せている。その代表格が「高級炊飯ジャー」だ。今回紹介する象印の炊飯ジャー「炎舞炊き」は、好評だった旧シリ...
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