ビール類市場で｢機能系商品｣が急上昇の理由 | サントリー | 東洋経済オンライン

ビール類市場における｢機能系商品｣とは、糖質やプリン体をカットした商品のことだ。その市場は2000年代前半に誕生し規模を拡大してきたが、15年をピークに以降は伸び悩んでいた。しかし20年2月以降、販売実績で前…