NewsPicks 2018年09月25日 【堀江×鮨 青木】今だから語れる寿司職人のあるべき修業とは 自らも食ビジネスを手がける堀江貴文氏と、銀座の一流寿司職人、青木利勝氏が、「大人ダカラ」を片手に、「大人」同志だからこそ言えることを、今、語りあう。 スポンサー企業 サントリー株式会社 記事を読む