生活クラブ（生活クラブ事業連合生活協同組合連合会）

鶏肉の国内自給を目指して──非常識を常識に変え続ける、ある生協の取り組み

じつは「国産」として売られている鶏肉も、そのほとんどは、親鶏（種鶏）やそのまた親鶏（原種鶏）を海外から輸入している。原産国での鳥インフルエンザなどの病気や災害などによって種鶏の輸入が滞れば、鶏肉の生産ができなくなってしまうおそれがある。こうした国内における脆弱な鶏肉生産の現状を変えようと取り組んできたのが「生活クラブ」である。