
『キリン流・CSV経営学』人と人とのつながりを生み、幸せの輪を広げる 課題解決型ビールサーバーを通じた飲食店支援
コロナ禍を経て、「人と人とがつながる場」としての飲食店の価値が改めて注目されている。一方で、飲食店を取り巻く環境には、人手不足やフードロスなど課題が山積だ。食事や会話とともにお酒を楽しむ豊かな時間を守るため、キリンビールが起こしたイノベーションとは?
コロナ禍を経て、「人と人とがつながる場」としての飲食店の価値が改めて注目されている。一方で、飲食店を取り巻く環境には、人手不足やフードロスなど課題が山積だ。食事や会話とともにお酒を楽しむ豊かな時間を守るため、キリンビールが起こしたイノベーションとは?