【ビッグイシュー】なぜ、大量廃棄問題を「在庫分析」で解決できるのか

小売業界、特にアパレル業界が、数十年にわたって恒常的に抱える課題。それが「在庫問題」だ。 アパレル業界は、売り逃しを最も嫌う。そのため、どうしても仕入れが多くなる傾向にあり、結果的に余剰在庫を...