小山薫堂が提案　京都の老舗料亭でしか味わえないスペシャルなペアリング | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）

ニュージーランド北島のホークス・ベイにあるワイナリー「シャトー・ワイマラマ」のブランディングを手がけるクリエイティブディレクターの佐藤可士和と、放送作家、脚本家であり、京都の老舗料亭「下鴨茶寮」代表取締役社長の小山薫堂。佐藤は、自身のキャリ...