元NASA研究者が地産地消に本気で取り組む「やさいバス」の正体

2020年、コロナ禍で世界中の都市がロックダウン。遠くへの移動を制限された市民は自宅周辺の生活圏へ目を向けはじめ、通勤やレジャーなどにさまざまな生活様式が変化した。 そうした「ニューノーマル」...