現代ビジネス 2019年06月06日 発酵学の泰斗・小泉武夫教授が語るウイスキーと人間の熟成のはなし（島地 勝彦） @gendai_biz 小泉武夫教授とわたしはむかしから気が合う仲である。教授には象牙の塔の厳めしさはまったくなく、寛容で気前がよく人間味たっぷりの魅力溢れる人物である。 スポンサー企業 MHD 記事を読む
