豪華ではなく「自分らしく」、ホテルが提案する新しい「ラグジュアリー」

大野：本澤さんは、なんでも「自分の目で見て、体験する」ことを大切にして、世界中のデニム作りの現場を見て回られているそうですね。ニューヨークやロンドンなどでは、アンダーズ 東京と同じ、いわゆる（ラ...