東京慈恵会医科大学附属病院 管理栄養士が教える､大麦ごはんの"腸"すごい効果

健康的な生活を送るために、毎日の食習慣を見直してみませんか？　免疫力を上げ、便秘を改善し、生活習慣病の予防にもなるというすごい食材「大麦」の効果を、管理栄養士の赤石定典さんに伺いました。