「おいしい」の一歩先へ　「ばかうけ」を手がける栗山米菓のフィロソフィとSDGs ニュースイッチ by 日刊工業新聞社

「ばかうけ」「星たべよ」などの米菓を食べたことがある人は多いだろう。これらの米菓を手がける栗山米菓は、消費者に身近な存在でありながら従来の枠にとらわれない挑戦を重ねている。その姿勢の原点にある同社の経...