新田ゼラチン

新田ゼラチンの今後の先端医療への取組

1918年に創業し、今年105周年を迎える新田ゼラチン（大阪市）。コラーゲンにこだわり、新たな100年の夜明けを迎えた同社が新たな飛躍の糧と期待をかけるのが再生医療などの先端医療だ。2022年12月には本社・大阪工場（八尾市）内にバイオメディカル事業の起点となる研究拠点「みらい館」（2023年1月本格稼働）を新設した同社に先端医療への取り組みと今後の戦略について聞いた。