逃げ出したかった故郷で次の100年を醸す——豊国酒造9代目が貫く、覚悟の経営 | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)
人口約5,000人、過疎化が進む福島県・古殿町で、1軒の古い酒蔵が異彩を放っている。創業は江戸末期の1830年。以来、地域に根差した地酒の造り手として親しまれてきた豊国酒造は、9代目蔵元杜氏・矢内賢征の手によってその姿を大きく変えようとして...
人口約5,000人、過疎化が進む福島県・古殿町で、1軒の古い酒蔵が異彩を放っている。創業は江戸末期の1830年。以来、地域に根差した地酒の造り手として親しまれてきた豊国酒造は、9代目蔵元杜氏・矢内賢征の手によってその姿を大きく変えようとして...