丸亀製麺のトリドールホールディングスは「心的資本経営」で幸福と感動のうねりを起こす

グループとして丸亀製麺や立ち呑み晩杯屋などを展開するトリドールホールディングスは、「心的資本経営」に本格的に乗り出す。従業員の幸せを源泉にお客様に感動体験を提供し、それを店舗の成長、企業の成長へとつなげる姿勢を明確にする。その狙いを、創業者でもある粟田貴也代表取締役社長兼CEOに聞いた。