高齢者に「使いやすさと安心」を提供するガスコンロ - 日経ビジネス電子版 Special

2040年、軽度認知障害（MCI）を含めた認知機能に問題を抱える人が1000万人を超える─。認知症当事者が自分らしく暮らすための環境整備は急務。そんななか、今年2月リンナイ（本社・名古屋市）が高齢者や認知症に配慮したガスコンロ「SAFULL＋（セイフル・プラス）」を発売した。本製品は官民一体で開発に取り組み、「当事者参画型開発」の先行事例としても注目される。誕生の経緯、そして込められた思いを探る。