5月30日は「アーモンドミルクの日」 アーモンドと健康・美容 - 日経クロストレンド Special

健康食材として熱い視線が注がれているアーモンド。5月30日の「アーモンドミルクの日」に先立って開催されたオンラインセミナーでは、アーモンドの最新研究をはじめ、活用術など、アーモンドの人気の秘密が紹介された。